сделать стартовой
добавить в избранное
Кадровичка.ру - поиск работы в России, вакансии, резюме соискателей   Работа в России и за рубежом: поиск вакансий от работодателей, база резюме специалистов
Вакансии Кондитерская фабрика им.К.Самойловой ("Красный Октябрь"), ЗАО
Искать в Вашем регионе:
Вакансии Резюме

личный повар индивидуального питания

Общий стаж работы:Свыше 10 лет
Опыт управленческой работы:Руководство группой, отделом
Вид занятости:Постоянная
График работы:Полный рабочий день
Подходит ли вам работа, связанная с командировками:Да
Регион проживания:Москва и Московская область
Населенный пункт (город, село и т.п.) проживания:Москва
Район или станция метро:Сокольники
Согласны ли вы на переезд в другой регион:Нет
Уровень ЗП (в месяц, в рублях), от:80000
Ф.И.О.:Смотрите по адресу: http://www.kadrovichka.ru/resume.do?id=44550
Пол:Мужской
Дата рождения:17-06-1962
Семейное положение:Состою в браке
Наличие детей:Нет
Степень образования:Среднее профессиональное
Образование и дополнительное обучение:1977-1989 г.г.- Специальное профессиально-техническое училище № 8 г. Москвы -повар-кулинар широгого профиля ( 4 разряда) специальный курс подготовки к олимпиаде 1980 г.
1984 г. - Курсы Главного управления "Интурист"совершенствования квалификации поваров- повар 5 разряда ( со знанием зарубежных кухонь)
1993 г. - Курсы совершенствования квалификации при общесте "Потребкооперации" РФ - шеф-повар-кулинар 6 разряда.
Опыт работы:Октябрь 2015 –сентябрь 2016 г. – ФГУП «СВЭКО» ФСО России личный шеф повар руководства (оборудование кухни с 0 цикла, заказ оборудования, закупка инвентаря , посуды, расходных материалов, доставка продуктов и расходных материалов, приготовление с учётом индивидуальных пожеланий, финансовая отчётность).
июнь2012-июль2014г. -ООО"Новотранс"- личный шеф повар первых лиц правления (закупка и доставка продуктов и расходных материалов, приготовление, отчётность).
август 2011-декабрь 2011 г.г. -холдинг "Агат" -личный шеф-повар руководства компании( закупка продуктов, доставка, приготовление, подача, уборка рабочего места, отчетность).
июнь2004 - июль 2011 г.г. - КБ "Трансинвестбанк" -личный шеф-повар первых лиц правления (закупка , доставка продуктов, курирование работы корпоративного кафе, работа с поставщиками, приготовление для первых лиц правления, обеды, приемы, фуршеты, отчетность).Имею рекомендательное письмо.
июнь2002 - май2004 г.г. - Семья VIP персон (сведения конфеденциальные) - личный повар (закупка, доставка продуктов и расходных материалов, приготовление пищи для семьи, обслуживание торжеств, семейных мероприятий, приготовление пищи в частный самолет, диеты, индивидуальные пожелания), отчетность.
сентябрь2001-май2002 г.г. - Посольства республик Аргентина и Португалия - личный повар семей послов ( приготовление пищи семьям послов, обслуживание протокольных мероприятий, обедов, ланчей, фуршетов, приемов).
апрель1996 - август2001 г.г. - Спортивное общество "Динамо" - шеф-повар ( организация питания спортсменов с учетом высоких нарузок и индивидуального рациона) Имею рекомендательное письмо.
февраль1993 - март1994 г.г. - Ресторан-бар "Спартак" - су-шеф повар ( организация работы бригады поваров, разработка меню, внедрение новых блюд, приготовление авторских и банкетных блюд, работа с поставщиками, фуршеты, банкеты, отчетность).
декабрь1982-декабрь1993 г.г. - ОАО"Совинцентр" Центр международной торговли и научно технических связей РФ системы "Интурист" -повар производства ресторанов и баров( ресторан "Кафе Венское"(бригадир поваров), пивной ресторан "Bier stubbe"(исполнял обязанности зам.зав.производством), бар "Red Lion", рестораны :"Меркурий", "Русский", "Континенталь", "Золотой петушок", "Бизнес клуб", "Экспресс"(бригадир поваров), "Potel shabo" , большой опыт работы с иностранными специалистами, участие в подготовке правительственных приемов и 1000 летия празднования крещения Русси). Имею характеристику.
август1980-сентябрь1981 г.г. - "Дом приемов " Торгово-промышленной палаты РФ. - повар банкетной бригады ( обслуживание фуршетов, приемов, банкетов на высоком уровне).
Степень владения компьютером:Опытный пользователь
Программы, используемые в работе:(Word ,Windows ,Internet)
Знание иностранного языка:французский базовый
Водительские права, наличие автомобиля, стаж вождения:В,имею автомобиль,стаж вождения с 1983 г.э
Отношение к курению:Не курю
Дополнительная информация:Ответственный, спортсмен(имею международный сертификат водолаз-профессионал ПАДИ и права на управление маломерными яхтами ГИМС), окончил морскую школу по специализации водолаз 3 класса 3 группы специализации. За период трудовой деятельности полное отсутствие больничных листов.
Контактные телефоны:Смотрите по адресу: http://www.kadrovichka.ru/resume.do?id=44550 (пожалуйста, сообщайте мне, что данное резюме найдено на сайте Кадровичка.ру)
E-mail:Написать письмо
Обновлено:15-09-2019 09:58:41 MSK
Постоянный адрес резюме: http://www.kadrovichka.ru/resume.do?id=44550
(эту ссылку вы можете указывать в письмах и на других сайтах)

Автору этого резюме: Соискателю: Работодателю:
e-mail:
пароль:

Регионы